

So., 18. Okt.
|Permakultur Labor Peintnerhof
Drei Länder – ein Tisch Ein Kochkurs voller Geschmack, Begegnung und kultureller Vielfalt
Eine kulinarische Reise durch Indien, Syrien und Mexiko: Koch Lijoy George Vadassery bereitet ein vielfältiges Sonntagsbuffet zu, unterstützt von Alexandra und Nabila. Für Genießer und Neugierige, die gutes Essen und kulturelle Begegnung verbinden möchten. Teilnahme: 33 € pro Person.
Zeit & Ort
18. Okt. 2026, 12:00 – 15:00
Permakultur Labor Peintnerhof, Wachsenberg 30, 9560 Steuerberg, Österreich
Über die Veranstaltung
Drei Länder – ein Tisch
Kochkurs mit Verkostung mit indischen, syrischen und mexikanischen Spezialitäten
Essen kann eine wunderbare Möglichkeit sein, Menschen und Kulturen kennenzulernen.
Bei diesem besonderen Sonntagsbuffet kommen indische, syrische und mexikanische Geschmackstraditionen an einem Tisch zusammen.
Lijoy George Vadassery übernimmt als ausgebildeter und langjährig erfahrener Koch die kulinarische Leitung und Zubereitung. Alexandra Margarita Sacher Santana und Nabila al Shahada begleiten und unterstützen ihn bei der Gestaltung und bringen dabei ihre jeweiligen kulturellen Hintergründe und kulinarischen Traditionen ein.
So entsteht ein gemeinsames Erlebnis, bei dem nicht nur unterschiedliche Speisen, sondern auch Geschichten, Erinnerungen und kulturelle Vielfalt miteinander verbunden werden. Und das an einem besonderen Ort: dem Permakultur Labor Peintnerhof mit dem 1. Earthship Österreichs.
